25مهر روز جهانی غذا معرفی شده در این روز جهانی یک نوع خوراک سیب

زمینی به شکل موش قرار داده ام که امیدوارم کودکان عزیز خوششون بیاد

بشقاب کودک شما با استفاده از این دستور غذا، خیلی سریع خالی خواهد شد.

جهت آموزش تهبه ابن غذای کودکانه روی ادامه مطلب کلیک نمایید

 


بشقاب کودک شما با استفاده از این دستور غذا، خیلی سریع خالی خواهد شد.

زمان تهیه: 15 دقیقه

زمان پخت:‌ یک ساعت و پانزده دقیقه

 

مواد لازم:

سیب زمینی متوسط: 2 عدد

روغن سبزی‌جات: کمی

کدو تنبل متوسط: مقداری

پنیر پارمسان رنده شده: 40 گرم

خردل: یک قاشق چای‌خوری

شیر: 2 قاشق چای‌خوری

پنیر چدار رنده شده: 100 گرم

برای تزئین:

گوجه گیلاسی: ‌4 عدد

تره: تعدادی

تربچه: 4 عدد

کشمش: 8 عدد

پیازچه: تعدادی

طرز تهیه:

• فر را از قبل روی حرارت 190 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.

• چند جای سیب زمینی‌ها را با چنگال سوراخ کرده و آن‌ها را در سینی فر بچینید و به مدت یک ساعت تا یک ساعت و ربع یا تا زمانی که آن‌ها را اگر کمی فشار دهیم نرم باشند درون فر قرار دهید.

• یک عدد کدو تنبل را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و با قاشق تخم‌های درون آن را خارج کرده و درون کدو را با مقداری کره چرب کنید و آن را به مدت 40 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود درون فر قرار دهید.

• وقتی سیب زمینی‌های پخته شده آنقدر خنک شده که بتوان آن‌ها را به راحتی در دست گرفت، سر آن‌ها را ببرید و با قاشق گوشت درون آن‌ها تا یک سانتی‌متر مانده به پوست، بیرون آورید. مراقب باشید به پوست سیب زمینی‌ها آسیبی نرسانید.

• گوشت درون کدو حلوایی پخته شده را نیز با قاشق بیرون آورده و با گوشت سیب زمینی‌ها، خردل، ‌پنیر پارمسان، شیر و کره مخلوط کرده و به صورت پوره درآورید و چاشنی لازم را به آن اضافه کنید.

• مخلوط پوره را به درون پوست سیب زمینی‌ها برگردانده و روی آن‌ها پنیر پارمسان بریزید و درون فر قرار داده و دکمه گریل به مدت چند دقیقه روشن کنید تا پنیر طلایی رنگ شود.

• از گوجه‌های گیلاسی برای بینی موش‌ها استفاده کنید (با استفاده از خلال دندان) و تره‌های کوتاه را برای سبیل موش‌ها در پشت گوجه‌ها به کار ببرید.

• از تربچه‌های به نیم شده برای گوش‌ها و کشمش برای چشم‌ها و پیازچه برای دم‌های‌اشان استفاده کنید.


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: تغذیه کودکانه


تاريخ : ۱۳٩٠/٧/٢٥ | ۱۱:٤٦ ‎ب.ظ | نویسنده : مدیر وبلاگ کودک امروز | نظرات ()
.: Weblog Themes By SlideTheme :.